ورق های پی وی سی رنگی معمولاً در کاربردهای متنوعی که شامل کاربردهای تماس با مواد غذایی است، استفاده می شود. با این حال، سیاست ها و الزامات خاصی وجود دارد که باید رعایت شود تا مطمئن شویم که برای چنین استفاده ای ایمن هستند.
هنگامی که شامل مواد تماس با وعده های غذایی می شود، حفاظت از حداکثر اهمیت برخوردار است. این مواد دیگر نباید خطرات تناسب اندام یا خطرات عفونتی برای مواد غذایی در تماس با آنها داشته باشند. در بسیاری از کشورها، از جمله اتحادیه اروپا، ایالات متحده و سایر کشورها، قوانینی در منطقه وجود دارد که بر استفاده از مواد در تماس با وعده های غذایی نظارت می کند.
برای ورقههای PVC برای استفاده در برنامههای تماس با وعدههای غذایی، آنها باید با مقررات خاصی همراه با مقررات FDA (سازمان غذا و دارو) در ایالات متحده یا سیاستهای اتحادیه اروپا (مقررات اتحادیه اروپا 10/2011) مطابقت داشته باشند. این دستورالعمل ها الزامات مواد در نظر گرفته شده برای تماس با مواد غذایی را مشخص می کند که شامل محدودیت های مهاجرت خاص برای مواد متعدد است.
محدودیت مهاجرت به حداکثر مقدار ماده ای که می تواند از پارچه به غذا مهاجرت کند اشاره دارد. مواد مورد استفاده در تولید ورق های PVC رنگی، که شامل رنگدانه ها، اجزاء و نرم کننده ها می شود، باید با این محدودیت های مهاجرت مطابقت داشته باشند. این تضمین می کند که هرگونه مهاجرت مواد مضر در سطوح ایمن است.
ورقه های رنگی پی وی سی برای بسته های لمسی وعده های غذایی معمولاً با رنگدانه های معتبر غذایی تهیه می شوند که ممکن است ایمن و غیرسمی باشند. این رنگدانه ها به ویژه برای استفاده در تماس با وعده های غذایی طراحی شده اند و با تمام دستورالعمل های قابل اجرا مطابقت دارند. آنها برای اطمینان از ایمنی و رعایت محدودیت های مهاجرت، آزمایش های دقیقی را پشت سر گذاشته اند.
علاوه بر رنگدانه ها، نرم کننده ها از دیگر جنبه های مهم ورق های PVC هستند. نرمکنندهها اضافه میشوند تا PVC را انعطافپذیر کرده و فرآیند آن را کمتر پیچیده کند. برای کاربردهای تماس با وعدههای غذایی، از نرمکنندههای دقیقی که به آنها نرمکنندههای درجه غذا گفته میشود، استفاده میشود. این نرمکنندهها برای استفاده در تماس با وعدههای غذایی مورد آزمایش و تأیید قرار گرفتند، و اطمینان حاصل شد که در حال حاضر به داخل وعدههای غذایی مهاجرت نمیکنند و هیچ خطری برای تناسب اندام ندارند.
شایان ذکر است که مهاجرت مواد از ورق های PVC نیز به عواملی مانند دما و مدت تماس با غذا بستگی دارد. ورقهای PVC که برای بستههای مواد غذایی با دمای بالا، که شامل ورقههای پخت یا سطلهای قابل استفاده در مایکروویو هستند، باید فرموله شده و برای مقاومت در برابر دمای بهتر برای محدود کردن مهاجرت مواد، فرموله و آزمایش شوند.
علاوه بر این، تکنیک تولید ورق های PVC برای کاربردهای تماس با مواد غذایی نیز باید در نظر گرفته شود. تولیدکنندگان باید اطمینان حاصل کنند که مراکز تولید آنها با شیوههای تولید واقعی (GMP) که شامل بهداشت مناسب، بهترین اقدامات دستکاری و آزمایشهای عادی برای تضمین حفاظت و انطباق مواد است، مطابقت دارند.
برای تولیدکنندگان، تأمینکنندگان و کاربران نهایی مهم است که تأیید کنند ورقهای PVC رنگی مورد استفاده در بستههای تماس با مواد غذایی، همه سیاستها و استانداردهای مربوطه را رعایت میکنند. آنها باید گواهی ها و اسنادی را از تامین کنندگان درخواست کنند که مطابقت مواد را تایید کند.
در نتیجه، ورقههای PVC رنگی ممکن است در برنامههای تماس با وعدههای غذایی مورد استفاده قرار گیرند، در صورتی که دارای مقررات و ضروریات خاصی باشند. رعایت محدودیتهای مهاجرت، استفاده از رنگدانهها و نرمکنندههای معتبر در حد وعدههای غذایی، و پیروی از شیوههای درست تولید، عواملی حیاتی برای اطمینان از حفاظت و مناسب بودن آن مواد برای وعدههای غذایی هستند.3